Responsabilità
Als zentrale Fachorganisation definiert HPP Europe Leitlinien für sichere HPP-Anwendungen, begleitet deren Umsetzung und entwickelt technische und hygienische Vorgaben weiter. Ziel ist ein einheitlicher Qualitätsrahmen, auf den sich Industrie und Handel verlassen können.
Interessi del settore HPP
L'associazione rappresenta gli interessi del settore HPP presso i responsabili politici, le autorità e i partner di mercato. Ciò include la sensibilizzazione sulle opportunità offerte dalla tecnologia, il dialogo sulle questioni normative e la partecipazione a comitati di esperti.
Trasparenza e scambio
HPP Europe promuove uno scambio aperto tra produttori, gestori di impianti, istituti di ricerca e rivenditori. Processi trasparenti e canali di comunicazione chiari creano un ambiente affidabile per l'ulteriore sviluppo della tecnologia.
Promuovere l'innovazione sostenibile
HPP Europe si impegna a favore di tecnologie sostenibili e a risparmio di risorse, e supporta progetti che riducono gli sprechi alimentari, mantengono la qualità e migliorano la sicurezza alimentare.