6.000 bar Druck entsprechen:
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… einem Elefant auf einer Briefmarke – aber 100 Mal stärker.
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… der gesamten Last eines U-Boots auf einer Orange.
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… dem tiefsten Punkt des Marianengrabens – komprimiert in wenigen Sekunden.
HPP Quality – das label
HPP (High Pressure Processing) oder Hochdruckbehandlung ist ein schonendes Verfahren, das Lebensmittel länger frisch hält – ganz ohne Zusatzstoffe. Bei HPP werden Produkte in ihrer Verpackung unter bis zu 6.000 bar Druck behandelt – das erhält Geschmack, Nährstoffe und Frische.
Nachhaltigkeit
Sicherheit
Frische
Wofür steht HPP Quality?
Unser Ziel:
Orientierung schaffen
HPP Quality steht für Transparenz, Sicherheit und Qualität bei hochdruckverarbeiteten Lebensmitteln.
Unser Ziel ist es, Verbraucherinnen und Verbrauchern Orientierung zu geben – und Hersteller zu unterstützen, die auf natürliche, sichere und frische Produkte setzen.
Das Label macht HPP-Qualität sichtbar und schafft Vertrauen entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Unsere Werte
Unser Motiv
Wir glauben, dass moderne Technologie und natürliche Lebensmittel kein Widerspruch sind.
Mit dem HPP Quality Label möchten wir zeigen, dass Frische, Sicherheit und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen – und dass bewusste Entscheidungen beim Einkauf einfach erkennbar sein sollten.
